MEMORO 4 ELEMENTOS

Por Piccini  Memoro  /  VINO TINTO  /  PUGLIA - IGT

Descripción:

Las vides primitivas florecen en Puglia y producen vinos atrevidos, con carácter y ricos sabores. Nuestro Primitivo, elaborado utilizando el "leggero método appassimento", revela un tono rubi vibrante y aromas de frutos rojos bañados por el sol y un toque de hierbas secas. En boca ofrece una vivaz explosión de notas maduras; sabores de cereza y ciruela, respaldados por notas sutiles de vainilla. El final es suave y de cuerpo medio.

Variedad de uva: Primitivo

Zona de producción: Puglia

Envejecimiento: 6 meses (60% barrica grande - 40% tonneaux)

Color: Rubí

Aroma: Frutos rojos y un toque de hierbas secas.

Sabor: Cereza y ciruela, con toques sutiles de vainilla.

Grado de alcohol: 13% vol.

Formato disponible: Botella con 750 ml.

Temperatura de servicio: 16°C

Maridaje: Excelente opción para cordero, pasta con salsa de carne, carne guisada y queso pecorino de Apulia.